SUN&DAY

Kırkpınara geldiğimiz de kahve molası verdiğimiz nokta oldu. Keyifli denebilir fiyatlar bir tık daha pahalı.İlk defa deneyimlemek adına ahududulu mocha söyledim.Arkadaşlar da benzer şeyler sipariş etti. 270 TL bahsettiğim kahve!Her ne kadar kahve denemez bambaşka bir şey olsa da bana çok hitap etmedi. Genel anlamda personel standart,mekan eminim akşamları daha keyiflidir. Özellikle bir kez daha gidermiyim?Sanmam denk gelirse belki...

pisi tabagi ve granola yedik. granola guzeldi ama pisiler daha iyi olabilirdi acikcasi. hamuru pofuduk degildi o yuzden beklentimi karsilamadi. atmosfer olarak cok hos.

7 kişi cumartesi sabahı kahvaltıya geldik. Tabaklar lezzetliydi. Fakat mekanda toplam 3-4 masa dolu olmasına rağmen servis çok yavaş. Uzun süre siparişlerimizin gelmesini bekledik ve söylediğimiz 8 tabaktan sadece 6 tanesi geldi. Yazarak sipariş aşmalarına rağmen 2 tabak unutulmuştu. Kalan iki tabağın baştan hazırlanmasını bekledik. Ek olarak ekmek istedik (dümdüz ekmek) ve gelmesi için 3 ayrı kişiye hatırlatmamız gerekti. Dümdüz ekmeğin gelmesinin bile gecikmesi gerçekten sabır testi. Maalesef hizmet kısmı yiyeceklerin iyiliğini gölgeliyor.

9 kişilik arkadaş grubuyla kahvaltı için gittim ve çok beğendik. Bol çeşitli ekmek üstü ve kruvasan sandviç tercih ettik. Ortaya söylediğimiz patates ve çılbır çok lezzetliydi. Garip isteklerimizin hepsine tebessümle karşılık verdiler, kırkpınara bir sonraki gelişimizde yine tercihimiz olacak 🧡

Americano’sunu deneyimleme fırsatım oldu. Kış sezonuna denk geldiği için dış alan biraz salaş bir atmosferdeydi ama genel olarak keyifli ve samimi bir ortamı vardı. Çalışanlar ve servis tarafında mekan gayet başarılıydı. Personel güleryüzlü ve hızlıydı, mekan ve servis ekipmanları temizliğinde herhangi bir sorun yoktu. Hizmet kalitesi gayet iyiydi. Kahveye gelecek olursam; Americano’nun aroması ve tadı acı–ekşi yönde baskındı. Belirgin bir tat profili yoktu ve gövdesi sulu kaldı. Asiditesi canlı değil, daha baygın bir karakterdeydi. Kahve soğudukça ekşilik ve acı tat daha da baskın hale geldi ve içimi belirgin şekilde zorlaştı. İçtikten sonra ağızda hoş olmayan bir tat kalması da deneyimi olumsuz etkiledi. Espresso bazının kalitesi düşük olduğu için genel denge sağlanamamış. Servis ve ortam başarılı olsa da kahve tarafında özellikle espresso ve çekirdek seçimi konusunda iyileştirme yapılması gerektiğini düşünüyorum.