Sevilmiş Izgara ve Açık Büfe Kahvaltı

Buraya sıklıkla tatlı yemeye geliyoruz. Hem hizmet güzel hem de yemekler ve tatlılar lezzetli. Çay isteyince masaya demlik gelmesi ise beni ayrı bir mutlu ediyor. Katmerin porsiyonu çok büyük 2 kişi bitirmek biraz zor, aklınızda olsun. Künefe yiyeceğimiz zaman da yanımıza bir üçüncü arkadaş bulup öyle geliyoruz, o da büyük çünkü. Tatlıları denemenizi tavsiye ederiz.

Sapanca ziyaretimizde dönüş günü tatlı almak için girdigim mekandan Katmer ve Künefe aldım. Paket olmasına (yani eve gidene kadar süre geçmesine) rağmen hala citir citir ve mükemmel şerbetlenmiş idi. Hatay dahil yediğim en iyi künefelerden olduğunu iddia ederim ve kesinlikle tavsiye ederim. Çalışanlarının ve sahibinin emeklerine sağlık. Bir başka ziyarette kesinlikle yemek ve açık büfe kahvaltısını da deneyeceğim.

Sapanca’da böyle güzel bir restoranla karşılaşmak gerçekten çok keyifliydi. Yemeklerin lezzeti harikaydı; fiyatlar gayet makul, personel ise son derece ilgili ve güler yüzlüydü. Benim için en önemli konulardan biri olan temizlik konusunda da gerçekten çok başarılılar. Restoranın genelinden lavabolarına kadar her yer pırıl pırıl ve tertemizdi. Atmosferi de çok güzel ve huzurlu. Lezzeti, hizmeti, temizliği ve fiyatlarıyla gönül rahatlığıyla tavsiye edebileceğim bir yer. Sapanca’ya yolu düşenlere kesinlikle öneririm. Emeği geçen herkese teşekkürler. 👏

Maşukiye konaklamamızın ilk gününde saat 16.30 sularında akşam yemeği için tercih ettiğimiz mekan..2 tane Sevilmiş Et(karışık 390 gr) ve bir tane Adana Kebap söyledik.Yemekten önce gelen mezeler(2 çeşitti sadece/yoğurt nane+ezme/ hem yetersiz hem de kebap mekanına göre oldukça lezzetsizdi) Sevilmiş Et(karışık 390 gr), açıkçası içindeki antrikot tadında tuhaflık olan bir etti, ancak tabaktaki diğer etler özellikle lokum, köfte ve pirzolanın tadı bambaşkaydı) ama antrikot kötüydü. Bununla birlikte antrikotun tadını beğenmediğimi söylediğimde Kağan Bey hiç ikiletmeden “yerine ne getireyim istersiniz?” dedi. Lokum istedim ama antrikot yerine gelen LOKUM EFSANEYDİ.!.Tereyağı + pişme kıvamıyla tam bir EFSANE..👍🏼‼️yine de ilk gelen etler cıkkksss(ÜZDÜ) bu nedenle 3* Çıtır ve normal olmak üzere 2 porsiyon da künefe söyledik. Künefeler öyle bir servisle geldi kiiii; BA-YIL-DııııMM😋😋😋fotoğraflarını ekledim. Sevilmiş kebap üzmüş olsa da gönlümüz alındı‼️👍🏼 Tercih edilesi ..Teşekkürler Sevilmiş Kebap😎

Sevilmiş Izgara’da yediğim yemeklerin lezzetini tarif etmek gerçekten zor. Uzun zamandır bu kadar kaliteli, bu kadar gerçek Antep mutfağı tadında bir yemek yememiştim. Kendimi adeta Gaziantep’te hissederek yemek yedim. Özellikle karışık ızgara tam anlamıyla muhteşemdi. İçinde bulunan Adana, köfte ve biftek o kadar yumuşak ve ustalıkla pişirilmişti ki ağızda resmen lokum gibi dağılıyordu. Etlerin kalitesi gerçekten üst seviyedeydi. Beyran çorbası ayrı bir efsaneydi. Yoğun aroması, baharat dengesi ve geleneksel tadıyla sıradan bir çorbanın çok ötesindeydi. Lahmacun tam anlamıyla Antep usulüydü; ince, kıtır ve iç harcı mükemmel dengelenmişti. İçli köfte ise dışı nefis çıtır, içi ise yumuşacık ve kremamsı bir lezzet bırakıyordu. Her lokmada kalite hissediliyordu. Sadece yemekler değil, servis anlayışı da son derece başarılıydı. Tüm çalışanlar çok ilgili, nazik ve güler yüzlüydü. Yemek sonrası ikram edilen çay da ayrıca hoş bir incelikti. Özellikle Kaan Bey’e güler yüzlü, samimi ve çok kibar ilgisinden dolayı ayrıca teşekkür ederim. Gerçekten unutulmayacak bir yemek deneyimi yaşadım. Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.