Sis Dağı Kartepe

Çayı kağıt bardakta verdiler. Hizmet beklemiyorum manzara bana yeter derseniz buyrun gelin.

Garsonlar pardon komiler çok çok acemi.Birbirlerinden haberi yok aralarında anlaşamıyorlar. Kayak sonrası ısınalım diye demlik çay istedik ( 500 tl ) 2 çalışan olur getiririz dedi 2 çalışan çay yok dedi 2 çalışan da getiririz ama biraz beklersiniz dedi. Bekledik, bulaşık suyu gibi bir çay geldi sanırım demliklerin kiri de caya bulaşmıştı keşke bir gün topluca o demlikleri çamaşır suyuna koyma gibi bir düşünceniz olsa ! Çayı içmeden kalktık gelen kıza söyledik o zaman 100 tl verin dedi. Sanırım o da masa işgaliye ücreti gibi birsey oldu. Alt kattaki wc ler berbat , ahır gibi. Buraya ilçe sağlık müdürlüğünden gelseler normalde kilit vurulup mühürlenmesi gereken yer tam randıman hizmet veriyor! Şaşırtıcı! Hijyen ve müşteri sağlığı açısından acil denetlenmesi gereken bir yer ! 10 üzerinden 3 bu puanda manzarasına ve yanan sobaya.

Sis dağı restaurantı Ailemle deneyimle fırsatı buldum. Güleryüzlü ve yardımsever çalışanları ile güzel bir mekan. İsmail beye ve ekip arkadaşlarına teşekkür ederim.

SALAŞ Kartepe’ye çıkan iki yol varmış. Biz çıkarken daha sapa olanı tercih etmişiz. Dolayısıyla çıkarken yolda hiç işletme görmedik. İnerken de ilk gördüğümüz yerde durduk. Meğer daha aşağıda göl manzaralı çok daha kaliteli mekânlar varmış. Neyse… Buranın manzarası güzel. Ancak mekân ve hizmet kalitesi biraz düşük. Normalde tek yıldız verir geçerim ama şunu fark ettim çıkarken; adamlar samimi. Kötü niyetli olduklarından değil, daha iyisini bilmediklerinden bu şekilde hareket ediyorlar. İnsandan anlarım. Gözlemeler peçete içinde geldi. Tabak çatal falan yok ! İçindeki patatesler de çiğ… Çay karton bardakta geliyor ama Allah için tadı güzel. Kaynamış mısır da güzeldi. Fiyatlar yüksek sayılmaz ama çok ucuz da değil. 6 çay, 4 gözleme, 2 mısıra 950 TL verdik. Çaylar 25 TL. Sanırım gözlemeler 150, mısır da 100 TL… Bir daha gelir miyim ? Manzarası için belki gelirim. Salaş yerleri de samimi iseler severim. Tahta masalarda sessiz bir mekânda manzara izler çayımı içerim. Fazla da bir şey istemem diyorsanız tercih edilebilir. Hizmet kalitesine dikkat ederim, olmazsa olmaz diyorsanız size göre değil.

Tamam atmosfer, manzara güzel. Mekan da güzel yerde ve güzel dizayn edilmiş ama biraz işletme kafasının olması lazım. Gözleme (75-100 TL) yapıp, ufak peynir tabağı gibi tabağa kedi maması gibi parça pinçik, göze hitap etmeyen şekilde getirirsen olmaz! Aile işletmesi ama hiç mi dışarda yemek yemiyorlar acaba. Sunum da en az yemek kadar önemlidir. Güzel sunamazsan, yemeğin bir önemi kalmıyor. En kötü gidin bi A101'den büyük, güzel tabaklar alın. Sucuk ekmek aldım (100 TL), içinde 4 parça sucuk vardı. Görselde görüldüğü gibi büyük sucuklar, domatesler filan hak getire... Karnımız aç kaldığından buradan çıkıp başka yerde karnımızı doyurduk. Tek iyi olan şey çaydı (150 TL, semaver) Çay da bi zahmet olsun. Arap turistler haricinde iki Türk çift daha vardı, aynı düşüncelere onlar da sahipti. Kartepe'ye yolum düştüğünde bir daha uğramam.